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Certificação de alimentos


​​A certificação por terceiros é um instrumento importante para garantir a qualidade, diferenciação e competitividade de produtos alimentares.

Organizações que aplicam normas de certificação da produção agro-alimentar têm fatores de alavancagem de gestão e produção chave, tais como:
  • consistência e regularidade das operações
  • controle de processos próprios de produção
  • monitoramento de situações críticas
  • rastreabilidade de lotes
  • controle da cadeia de suprimentos.

BENEFÍCIOS E VANTAGENS

  • Dar aos clientes elementos objetivos sobre a qualidade de seus produtos
  • maximizar os laços entre o território e o setor Made in
  • melhorar o desempenho de gestão de empresa
  • lançar produtos alimentícios seguros no mercado
  • ter controle da cadeia de produção
  • destacar o compromisso com a sustentabilidade ambiental.​